제철편집부
안면도 가을 생물 자연산 대하 1kg 횟감용 구이용 찜용 : 소다함
수산제철편집부 시식

안면도 가을 생물 자연산 대하 1kg 횟감용 구이용 찜용 : 소다함

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#제철수산물#자연산대하#안면도대하

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편집부의 결론

제철편집부 후기

서해 대하가 살이 오르는 10월은 자연산 대하를 제철답게 맛볼 때입니다. 매일 새벽 충남 태안 앞바다로 직접 출항해 잡은 대하를 당일 조업·당일 발송하며, 얼음을 넉넉히 채워 선도를 지킵니다. 빠른 물살을 견디며 자라 살이 탱글하고 씹을수록 단맛이 살아 있어, 찜이나 소금구이만으로도 가을 대하의 맛이 충분합니다.

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