버크셔 지리산흑돼지 미박 앞다리살 1kg : 미식반상
쫄깃한 식감의 지리산흑돼지 미박 앞다리살 1kg. 수육, 김치찌개, 제육볶음 등 어떤 요리에도 잘 어울립니다. 캠핑, 홈파티 바베큐용으로도 손색없는 프리미엄 돼지고기
- 가격 참고
- ₩26,900
- 태그
- #버크셔K#지리산흑돼지#국내산돼지고기
편집부의 결론
제철편집부 후기
더위가 물러나면 돼지가 먹는 양을 회복하고 살이 차오르기 시작해, 가을은 돼지고기의 고소한 맛을 즐기기 좋은 때입니다. 지리산 해발 500m 농장에서 기른 국내산 흑돼지 버크셔K는 깔끔한 지방과 촉촉한 육질, 진한 감칠맛이 특징입니다. 앞다리살은 수육·보쌈이나 볶음에, 담백한 뒷다리살은 구이와 다짐육에 잘 맞습니다. 삼겹살은 구이용 20mm부터 수육과 통구이에 어울리는 30~50mm까지 선택할 수 있습니다.
외부 판매처 별점 · 참고
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